Зачем опытные хозяйки, когда варят свеклу, добавляют хлебную корку

То, что варить свеклу нужно в течение длительного времени (около двух часов), известно практически каждому.

Многим знакома ситуация, когда ставишь на плиту, отвлекаешься и в итоге забываешь, что там вообще что-то варится.

Опытные хозяйки придумали различные способы ускорить эту процедуру и сделать ее более комфортной, минимизируя распространение не очень приятного запаха в процессе приготовления овоща.

Для начала свекла хорошо моется. Убирать хвостик или чистить овощ не нужно.

Можно просто вымыть или воспользоваться щеткой в случае, если загрязнения стойкие. После чего можно приступать к варке.