Рибу ми дуже любимо всією сім’єю. Тому я завжди намагаюся пробувати нові рецепти і радувати домашніх смакотою. Ось і зараз знайшла класний рецепт маринаду – ділюся з вами.

Рибу ми дуже любимо всією сім’єю. Тому я завжди намагаюся пробувати нові рецепти і радувати домашніх смакотою. Ось і зараз знайшла класний рецепт маринаду – ділюся з вами.

Що потрібно і як готувати:

Взяти 3 рибини (ще замороженими), помити, очистити, порізати шматочками.

Очистити і порізати 3 зубки часнику і 3 цибулини, скласти в миску разом з рибою, всипати по чайній ложці солі і цукру. Влити 5 ложок рослинного масла, 4 столові ложки оцту, додати перець духмяний і гіркий, лавровий лист. Перемішати всі.

Скласти щільно в банку, накрити кришкою, заховати в холодильник на добу. Коли риба розморозиться, вона виділить сік, який змішається з маринадом і дасть дивовижний смак.

Все, через добу рибу можна пробувати! Смачного!

Зберігайте собі рецепт і діліться з друзями!