М’яке печиво на сметані, яке приємно готувати

Пропоную вам приготувати дуже смачне печиво. Таке печиво в магазині не купиш, воно таке домашнє, м’яке, ніжне, пишне і ароматне. Всі інгредієнти доступні і завжди є в холодильні у кожної господині. Така випічка дуже подобається дітям. Особливо, якщо готувати разом з ними.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка

Інгредієнти:

Борошно – 240 г
Сметана – 150 г (густа)
Масло вершкове – 100 г
Цукор – 2 ст. л.
Розпушувач – 1 ч. л.

Змішую сухі інгредієнти – борошно, цукор і розпушувач. Перемішую ложкою. Додаю розм’якшене вершкове масло і сметану. Замішую тісто. Накриваю харчовою плівкою і відправляю в холодильник на 20 хвилин.

Присипаю робочу поверхню і качалку борошном. Качалкою розкачую тісто завтовшки 8-10 мм. Формочкою, можна використовувати склянку, чарку або ніж, вирізаю печиво.

М’яке печиво на сметані, яке приємно готувати
Викладаю печиво на деко, застелене пергаментним папером, або силіконовий килимок.

М’яке печиво на сметані, яке приємно готувати
Випікаю в заздалегідь розігрітій духовці 20 хвилин при t 180С.

Приємного чаювання!