ІТАЛІЙСЬКЕ ДОМАШНЄ ЦУКРОВЕ ПЕЧИВО! СМАЧНА ВИПІЧКА ДО ЧАЮ

Розсипчасте і смачне печиво, з легким ароматом кориці – це саме те, що ви швидко і просто зробите до чаювання.

борошно – 250 г;
масло вершкове – 100 г;
цукор – 100 г;
вода тепла – 4 ст.л;
кориця – 3 ч.л;
сіль – щіпка;
розпушувач – 10 г.

Процес приготування цукрового печива

Масло заздалегідь виймаємо з холодильника і розм’якшуємо при кімнатній температурі, змішуємо з теплою водою до однорідності.

Борошно з’єднуємо з розпушувачем, просіваємо і висипаємо в масу. Тісто вимішуємо добре до отримання м’якої і не липкої маси. Накриваємо і залишаємо на 15 хвилин.

Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом, духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо близько 15 хвилин.

Джерело