Это мясо значительно повышает уровень холестерина – ученые

Людям с повышенным холестерином не советуют есть переработанное мясо.

Об этом сообщает еженедельный журнал “Профиль” со ссылкой на Express.

Ученые установили, что 50 грамм переработанного мяса – хот-догов, бекона, сосисок и др. – повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 42%. При этом не запрещается есть говядину, мясо ягнят, коз, кур, уток, а также субпродукты, в том числе почки, печень или сердце. Эти продукты содержат полезные вещества и холестерин, благодаря чему собственного холестерина в организме вырабатывается меньше.

Однако есть у человека зафиксирован повышенный холестерин, то такое мясо ему есть не стоит, лучше налегать на фрукты, овощи и зелень.